ALITAS DE COLIFLOR

La coliflor es una de esas verduras que muchos no prueban por recordar su fuerte olor a la hora de cocerla. Lo que no saben es que hay un montón de recetas con esta verdura que no deben dejar de probar porque puede sorprenderlos, como esta versión de coliflor crujiente, un acompañante a tus platos fácil de preparar y con un sabor suave. Sí, suave. El sabor de la coliflor no tiene por qué predominar en el plato cuando la consumamos, ni enmascarar el sabor de otros alimentos. Sigue leyendo