ENSALADA DE TOMATE CON ALIÑO DE MENTA

El tomate triunfa en los meses de más calor. Se convierte en un alimento indispensable en nuestras cocinas gracias a la facilidad de poder emplearlo en un montón de platos. Y uno de estos son las ensaladas que sean como sean suelen llevar algún tipo de tomate incorporado.

Descubre el kale o la col rizada | 4 recetas deliciosas con kale

Si me sigues en las redes sociales verás que el kale es uno de mis imprescindibles. Suelo utilizarlo en un montón de preparaciones, sobre todo en ensaladas, y creo que ya es hora de que te lo presente (si no lo conoces) y conozcas más sobre él.

PICO DE GALLO

El pico de gallo es una ensalada típica de Mexico, sin embargo, es famosa en todas partes del mundo por ser un acompañamiento ideal para muchos platos, no sólo los mexicanos. Normalmente lo vemos en el guacamole o acompañando unos riquísimos tacos, pero hay multitud de recetas que aceptan esta rica ensalada refrescante.

MERMELADA DE CIRUELAS | Propiedades nutricionales de la ciruela

Hoy os traigo una receta para los golosos y dulzones que me siguen 😛 Para endulzar los madrugones y darlos más color, o algunas meriendas con un café con hielo refrescante… Suena bien, ¿verdad?

ZANAHORIAS ESPECIADAS AL HORNO | La hortaliza del verano

¡Marchando una receta a tope de betacarotenos! A la zanahoria podríamos llamarla la hortaliza del verano. ¿Los culpables de ello? Los carotenos, que favorecen el bronceado de la piel de una forma natural y sana.

TOSTADITAS DE AGUACATE Y HUEVO REVUELTO

Nunca me voy a cansar de este desayuno, os prometo que siempre que tengo los ingredientes a mano me levanto con energía para preparármelo. Y no tengo pereza ninguna, que conste. Y diréis que por qué publico esta receta en el blog si no tiene ningún misterio. Pues sí lo tiene: los huevos quedan cremosos […]