Etiqueta: Vegano

TOFU: QUÉS Y CÓMO SE COCINA

TOFU: QUÉS Y CÓMO SE COCINA

El tofu es un alimento que va ganando fama. Cada vez es más fácil encontrarlo en cualquier supermercado, sin embargo, cuando éste llega a casa no sabemos muy bien qué hacer con él.

WOK DE VERDURAS Y TOFU. Receta de aprovechamiento.

A lo largo de la semana (más a finales que a principios) suelo sacar del cajón de ideas alguna receta de aprovechamiento. Básicamente abro el frigorífico y con la comida que se está poniendo pachucha o que pronto se pondrá hago un remix. Suelen ser…

ZANAHORIAS AL ESTILO BRAVAS

Hoy quiero proponeros una receta facilísima que os va a sacar de más de un apuro cuando la pereza comience a apoderarse de vosotros. Además, sólo necesitas unas cuantas zanahorias y varias especias que seguro tienes por tu cocina.  Continuar leyendo ZANAHORIAS AL ESTILO BRAVAS

Pizza de quinoa healthy

Nadie dice que NO a un trozo de pizza. Reconocerlo.

Snack de garbanzos tostados y especiados

Los garbanzos nunca han sido mi fuerte. Bueno, siendo sincera, ni los garbanzos ni ninguna legumbre. Su textura no me agradaba y en casa siempre las evitaba. Pero desde que empecé a cocinar y a probar y probar… ¡¡¡las legumbres nunca faltan en mi menú!!!

Crema de cacao healthy

¡¡¡Hola a todos!!!
Lleváis tiempo pidiéndome que os cuente con qué “mato” mis antojos de dulce y desde hace unos días tengo un vicio bastante serio con esta crema de cacao que además de ser saludable está buenísima… Continuar leyendo Crema de cacao healthy