Ensalada de tofu marinado

¿Habéis probado alguna vez el tofu? Para mí es mi segunda vez y cada vez me gusta más. El tofu es una especie de “queso” de soja, es decir, se obtiene a partir de soja, agua y coagulante de una forma muy similar a la forma a la obtención del queso a partir de la […]

Habas con huevo escalfado: una receta rápida y rica en proteínas

¡Hola a todos! Como últimamente me falta más tiempo que me sobra no me complico la vida preparándome las comidas y voy a lo fácil.