Etiqueta: Quinoa

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CHAMPIÑONES RELLENOS DE QUINOA

Cada vez estoy más familiarizada con el método batch cooking y la comida en tupper. En la clínica las comidas de los menús también se adaptan cada vez más a poder hacerlas en el trabajo. Por lo que constantemente tengo que estar buscando ideas como estos champiñones rellenos de quinoa. 

Recetas, Salado

Ensalada dulce de quinoa

Me preguntáis muchísimo por la quinoa y por cómo prepararla. Después viene la frase de “yo la he probado y no me sabe a nada”. No, no tiene mucho sabor, pero es un pseudocereal que encaja en muchísimos platos: ensaladas, revueltos, en desayunos… Te dejo por aquí una receta sencillísima y muy cómoda para llevarte […]