Top 10 de galletas saludables

¡Hola a todos! ¿Cómo lleváis la semana? Antes de presentaros mis galletas saludables preferidas quería hacer un apunte sobre la bollería o galletería casera. Obviamente lo que esté hecho en casa será mejor que aquellos productos ultraprocesados que llevan un porrón de ingredientes. Al hacer nosotros mismos los dulces, decidimos qué ingredientes añadir y sus […]

Healthy nutella

Últimamente cocino mucho con chocolate y como sé que más de uno por aquí se vuelve loco con este ingrediente he decidido preparar un básico. Si recurres a cremas de chocolate del súper y es la merienda de algún peque de la casa (o no tan peque) te aconsejo que leas los ingredientes antes de […]

Yogur de chocolate con 3 ingredientes y en menos de 5 minutos

¡Amantes del chocolate! Por aquí os dejo una receta express, que es igual de corta que de sencilla. En 3, 2, 1 tenéis un yogur de chocolate que os va a alegrar los días…     Yogur natural 100% (ni azucarado, ni edulcorado, ni bajo en grasa…) 4 cucharadas pequeñas de cacao en polvo desgrasado. […]

Galletas de plátano y coco crujientes

Los que me venís siguiendo desde hace tiempo sabéis que me pirra el dulce. Después de la fruta de la comida me suele apetecer un café y claro, al café hay que acompañarlo. Por eso desde que descubrí las galletas de avena todas las semanas suelo preparar una buena tanda. Y por supuesto, cada semana […]

Pizzetas de berenjenas al horno

¡Que levante la mano el que sea un Pizza lover!  ¿Tú eres uno de ellos? Pues aquí te traigo una opción sanísima y bastante resultona para sorprender a más de uno… o a ti mismo. Si te toca ser el anfitrión puedes probar a preparar estas pizzetas como entrantes (seguro que triunfas), pero también puedes […]

Mango smoothie

¡ El cambio de hora sólo me trae felicidad ! El sol me da paz, alegría y mucha vida… Y ahora que se queda más ratito en nuestros días lo aprovecho al máximo. Como soy más de verano que de invierno y me gustan más los batidos refrescantes en cuanto sube la temperatura un poquitín […]

Tostadas de boniato |Crítica al Día Nacional del Desayuno

¡Buenos días mis lectores! ¿Sois de los que coméis boniato? Normalmente a la gente que pregunto o lo come mucho o no lo come. Esta hortaliza tiene la ventaja de que puedes comprarla y no tener prisa por prepararla porque no se deteriora como otras. Además es muy versátil y no tienes por qué aburrirte […]

Bizocho de calabaza con cobertura de chocolate

Ya os dije que seguiría luchando contra mi horno o ese no se qué que me complica los bizcochos. He seguido vuestro consejos combinando dos harinas, empleando sólo harina integral y nada. Definitivamente le echo la culpa al horno. Ojo, ricos están eh… Así que desde aquí os vuelvo a animar a que, si os […]

Tostadas francesas

Hay mañanas que me levanto muy inspirada y me salen desayunos así de ricos. Y de sencillos. No tenía ni idea de que estas tostadas eran típicas en Francia, lo he sabido después de mirar más recetas en Internet. Son similares a nuestras torrijas y como todavía queda un poquito para que tu madre o […]