Top 10 de galletas saludables

¡Hola a todos! ¿Cómo lleváis la semana? Antes de presentaros mis galletas saludables preferidas quería hacer un apunte sobre la bollería o galletería casera. Obviamente lo que esté hecho en casa será mejor que aquellos productos ultraprocesados que llevan un porrón de ingredientes. Al hacer nosotros mismos los dulces, decidimos qué ingredientes añadir y sus […]

Healthy nutella

Últimamente cocino mucho con chocolate y como sé que más de uno por aquí se vuelve loco con este ingrediente he decidido preparar un básico. Si recurres a cremas de chocolate del súper y es la merienda de algún peque de la casa (o no tan peque) te aconsejo que leas los ingredientes antes de […]

Yogur de chocolate con 3 ingredientes y en menos de 5 minutos

¡Amantes del chocolate! Por aquí os dejo una receta express, que es igual de corta que de sencilla. En 3, 2, 1 tenéis un yogur de chocolate que os va a alegrar los días…     Yogur natural 100% (ni azucarado, ni edulcorado, ni bajo en grasa…) 4 cucharadas pequeñas de cacao en polvo desgrasado. […]

Tostadas de boniato |Crítica al Día Nacional del Desayuno

¡Buenos días mis lectores! ¿Sois de los que coméis boniato? Normalmente a la gente que pregunto o lo come mucho o no lo come. Esta hortaliza tiene la ventaja de que puedes comprarla y no tener prisa por prepararla porque no se deteriora como otras. Además es muy versátil y no tienes por qué aburrirte […]

Banana bread

¡¡¡Hola a todos!!! Hace unos días esta receta arrasó en Instagram y ya sabéis que en cuanto tengo un rato os la escribo por aquí. Esta idea se la he cogido a Gabriela Uirarte de gu_nutricion una dietista – nutricionista que a través de sus redes día tras día nos cuenta algo nuevo y que os recomindo […]

Gachas de avena de chocolate

Con este tiempo unas gachas calentitas apetecen muchísimo. Y si son de chocolate mucho más. Esto es un desayuno (almuerzo, merienda) súper saciante gracias a la avena que te aporta ese toque dulce gracias al chocolate… ¡¡¡Anímate a prepararlo!!!   1/2 taza de leche de coco, leche normal o bebida vegetal. 3 cucharadas de cacao […]

Bizocho de calabaza con cobertura de chocolate

Ya os dije que seguiría luchando contra mi horno o ese no se qué que me complica los bizcochos. He seguido vuestro consejos combinando dos harinas, empleando sólo harina integral y nada. Definitivamente le echo la culpa al horno. Ojo, ricos están eh… Así que desde aquí os vuelvo a animar a que, si os […]