BONIATO RELLENO DE ARROZ DE BRÓCOLI Y QUINOA

El boniato es un tubérculo que me trae de cabeza cada otoño (en buen sentido). ¡Me encanta! Las chips de boniato me pirran, en forma de crema con zanahorias me alegra el día y relleno ya…me vuelve loca. Llámame exagerada jajaja.

Tostadas de boniato |Crítica al Día Nacional del Desayuno

¡Buenos días mis lectores! ¿Sois de los que coméis boniato? Normalmente a la gente que pregunto o lo come mucho o no lo come. Esta hortaliza tiene la ventaja de que puedes comprarla y no tener prisa por prepararla porque no se deteriora como otras. Además es muy versátil y no tienes por qué aburrirte […]