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Berenjenas rellenas de garbanzos al curry

¿Cómo van las Navidades? ¿Ya os habéis puesto las botas? Espero que estéis disfrutando de la familia, de los amigos, de vuestro hogar y por supuesto de la comida. Para que no se te olvide comer saludable te traigo una nueva receta con berenjenas, que…