ALIMENTACIÓN CONSCIENTE: LA CAVE ESTÁ EN DISFRUTAR DE CADA BOCADO

ALIMENTACIÓN CONSCIENTE: LA CAVE ESTÁ EN DISFRUTAR DE CADA BOCADO

El trabajo y las prisas están cada vez más presentes en nuestras comidas. Cuando vas a pegar el primer bocado a la comida aparece por tu mente alguna tarea pendiente, o empieza a vibrar el teléfono: tu jefe te llama, un email nuevo…  El estrés…

GRATINADO DE ARROZ, CHAMPIÑONES Y CALABACÍN

El otro día en la receta de wok de verduras y tofu hablaba de las recetas de aprovechamiento: recetas en las que con los pocos ingredientes que te queden por la nevera consigues marcarte un buen plato. Esta sería otra idea maravillosa donde, en poco tiempo, consigues…

MUFFINS DE PLATANO CON PEPITAS DE CHOCOLATE

  Los muffins me parecen una idea perfecta para saciar nuestro apetito más dulzón. Son fáciles de elaborar y fáciles de transportar.

TOSTADITAS DE AGUACATE Y HUEVO REVUELTO

Nunca me voy a cansar de este desayuno, os prometo que siempre que tengo los ingredientes a mano me levanto con energía para preparármelo. Y no tengo pereza ninguna, que conste. Y diréis que por qué publico esta receta en el blog si no tiene…

ENSALADILLA VEGANA | ENSALADILLA DE GARBANZOS

¡Hola a todos! Sólo falta un día para decir ´hola!´ al verano y a las miles de versiones de ensaladas y ensaladillas que se preparan en cada casa. Y es que para mí no hay una ensaladilla perfecta porque cada una lleva la historia de quien…

¿Por qué una alimentación ovolactovegetariana?

  No sé muy bien cómo empezar este post. Sólo tengo claro el por qué lo escribo: para que me conozcáis mejor.