Ensalada de pasta y fresas

Soy muy de ensaladas (creo que ya lo he dicho en otros post) y por eso vais a empezar a ver muchas ideas por aquí. Me parecen un plato fresco, versátil, que soluciona cualquier comida y que te permite innovar en la cocina con diversos…

Patatas deluxe

Amantes de las patatas, aquí os traigo una receta que vais a repetir cientos de veces en cuanto probéis lo ricas que quedan. Esta versión de patatas me encanta. Y cuando tengo antojo de comida rápida y gustosa… ¡caen! Estoy segura de que muchos de…

Champiñones rellenos de verduritas y salsa de queso

Con el buen tiempo llegan las comidas al aire libre y las reuniones familiares apetecen mucho más. Si te ha tocado a ti preparar el próximo menú de tu reunión o simplemente te apetece cocinar aquí tienes una receta que va a gustar a más…

Espárragos crujientes con sabor a curry

Cotilleando por Instagram me encontré con una receta de espárragos que me llamó la atención al momento: espárragos al horno, muy crujientes y con parmesano, de Raquel. Anoté los ingredientes y ahora que los espárragos están en bajada de precio no he tardado ni un…

Ensalada de kale y arroz de coliflor

Llega la época de las ensaladas y yo tan contenta porque me encantan. Todos los días (o casi todos) cae una, os lo prometo. Y para no aburrirme varío y hago muchísimas combinaciones. Porque una ensalada no significa `lechuga, tomate, cebolla y atún´. Hay infinidad…

Pizzetas de berenjenas al horno

¡Que levante la mano el que sea un Pizza lover!  ¿Tú eres uno de ellos? Pues aquí te traigo una opción sanísima y bastante resultona para sorprender a más de uno… o a ti mismo. Si te toca ser el anfitrión puedes probar a preparar…