COLES DE BRUSELAS PICANTONAS | Las coles y sus beneficios.

Las coles están de temporada y podemos encontrar diferentes variedades en el mercado: coliflor, brócoli, lombarda, coles de Bruselas, kale, etc. Esta familia ha conquistado Instagram y no paro de ver recetas y más recetas con todas ellas:

ALITAS DE COLIFLOR

La coliflor es una de esas verduras que muchos no prueban por recordar su fuerte olor a la hora de cocerla. Lo que no saben es que hay un montón de recetas con esta verdura que no deben dejar de probar porque puede sorprenderlos, como esta versión de coliflor crujiente, un acompañante a tus platos…

BONIATO RELLENO DE ARROZ DE BRÓCOLI Y QUINOA

El boniato es un tubérculo que me trae de cabeza cada otoño (en buen sentido). ¡Me encanta! Las chips de boniato me pirran, en forma de crema con zanahorias me alegra el día y relleno ya…me vuelve loca. Llámame exagerada jajaja.