PAN DE CALABACÍN DE ´Las María Cocinillas´

En cuanto vi esta receta en el perfil de Tere la anoté sin pensarlo dos veces. Sólo 3 ingredientes principales y un horno

QUICHÉ DE VERDURAS

Desde que me animé a preparar mi primer quiché cuya receta tenéis en el blog (quiché de mozzarella y cherry) no he parado de improvisar con esta masa. Y todavía me quedan muchas ideas en la mente…

TABULÉ DE QUINOA | Una ensalada libre de gluten, ligera y nutritiva

El tabulé es una ensalada refrescante de origen libanés que se prepara con bulgur (alimento elaborado a partir de trigo). Este plato encaja perfectamente en esta estación del año

MANTEQUILLA DE CACAHUETE | Propiedades del cacahuete

La obsesión por esta crema de cacahuete en casa es real. Es prepararla y durar menos de tres días. Combinarla con los yogures, algún bizcocho casero o la fruta es puro vicio…

PIMIENTO ASADO PARA CONSERVA

¿Eres fan del pimiento asado en la ensalada/ ensaladilla? Yo sí y suelo comprar latas y latas de este alimento en conserva. Pues bien, el otro día con unos pimientos de huerto que me regalaron preparé los míos propios.

GAZPACHO DE MELOCOTÓN | Propiedades nutricionales de los melocotones

¡Lo que me gusta a mi un gazpacho! Todos los días cae un buen tazón, y ahora que viene la ola de calor me dispongo a preparar el doble que un vasito con hielo antes de las comidas refresca pero bien, bien.