Categoría: Recetas

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SOBRASADA VEGANA

Picotear antes de una comida, o en una celebración, es algo que me pierde. Creo que me gusta más, incluso, que comerme un único plato. Y de todo lo que hay en la mesa, sin duda, los untables (humus, queso cremoso) son mi perdición. 

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TORRIJAS SALUDABLES EN 5 MINUTOS

Estas torrijas (también tostadas francesas) se preparan en 5 minutos y te quitan el antojazo que puedes tener ahora mismo viendo tantas fotografías en las redes sociales. Así que, si no quieres complicarte mucho en la cocina, pero sí disfrutar de un dulce típico de Semana Santa, esta es tu receta.

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CHAMPIÑONES RELLENOS DE QUINOA

Cada vez estoy más familiarizada con el método batch cooking y la comida en tupper. En la clínica las comidas de los menús también se adaptan cada vez más a poder hacerlas en el trabajo. Por lo que constantemente tengo que estar buscando ideas como estos champiñones rellenos de quinoa.