PARA WEAR IT SLOW: ENSALADAS EN TARRO DE CRISTAL (trucos para que se conserven intactas)

PARA WEAR IT SLOW: ENSALADAS EN TARRO DE CRISTAL (trucos para que se conserven intactas)

Para Wear it slow. 

El verano ya llegó, ya llegó, ya llegó (música de fondo)… ¿te suena?

Los programas meteorológicos no hablan de otra cosa: la ola de calor que se nos viene encima. Así que yo al trabajo he decidido llevarme este verano sopas frías en una botellita y mucha ensalada. Las ventajas de ambas preparaciones es que las preparo todas un mismo día y en el frigorífico me duran una semana. Así que, los días de madrugones abro el frigo, elijo la que más me apetezca y… ¡ a la tartera !

Para que los ingredientes de mi ensalada no se ablanden ni se humedezcan al mezclarse unos con otros es importante saber en qué orden debemos ir colocándolos en nuestro recipiente. Esto te lo cuento en mi post de junio de Wear it slow: ensaladas en tarros de cristal : trucos para que tu ensalada sea deliciosa y saludable