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BEBIDAS VEGETALES 🍃
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Es habitual utilizarlas como sustituto de la leche de vaca 🐮, están en pleno auge y por eso cada vez encontramos más variedad. Si tienen la función de sustituir a los lácteos tienes que saber que ni las bebidas vegetales ni los lácteos son imprescindibles en nuestra alimentación ☝🏽
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🍃 La bebida de soja sería, desde el punto de vista nutricional, la mejor sustituta 🥛 .
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❗️ Cuidado con cual compras, algunas tienen una cantidad ridícula de materia prima y mucho azúcar. Para identificar cuál es la mejor revisa siempre los ingredientes 🔎 y asegúrate que el % de soja, avena, almendra, ... está entre el 10-15 %. Si no lleva azúcar añadido mejor, y si lo lleva, que no supere ❗️ los 3 gramos por 100 mL. Además, que esté enriquecida en calcio y vitamina D ☀️ la hace más nutritiva.
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➡️ Si deslizas verás alguna comparativa de leche 🐮 y bebidas vegetales 🥛🍃, y en ella te muestro por qué me quedo con una y por qué rechazo otra 😀
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#saludalosaludable_ #bebidasvegetales #etiquetadonutricional

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Estas zanahorias se van para el horno ya mismo ✨ Creo que van a ser la guarnición estrella de esta semana 😜 Está vez no son picantes, ¿alguien sabe qué lleva esta salsita?
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Cuídate, mírate, sonríete... Quiérete 💚 • • Hoy es el día del amor, y hay algo que nunca se nos puede olvidar: antes de querer a alguien, nos tenemos que querer a nosotros mismos ✨

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Querida legumbre, cómo te echo de menos 😂 • • •
Desde que empecé con los síntomas fuertes del Helicobacter 🦠 y tras el doble tratamiento con antibióticos para erradicarlo 💊 (veremos a ver qué dicen las analíticas) mi intestino se ha quedado hecho polvo 😫 .
La legumbre es el alimento que peor tolero ahora mismo 😑 Así que aquí me ando probando qué cantidad asimilo mejor, y cómo puedo cocinarla para que me siente bien 😀 Esta semana voy a animarme con estos garbanzos crujientes 💥 que son un vicio y encima de una cremita quedan muy 🔝 La receta es mega fácil y la tenéis en mi perfil, unas fotos más atrás 👈🏼 .
¿Dónde puedes incluir estos garbanzos? En ensaladas 🥗, salteados, alguna tostada rica, en una cremita de verduras 🥣, ... Como snack salado y sabroso para entre horas también 😜
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