Mes: julio 2018

VEGAN KEFTAS |Hamburguesas de la cocina magrebí

¿Conocéis este plato típico de Marruecos? Yo no tenía ni idea de su existencia hasta que Beatriz me lo enseñó a través de Instagram (Vegan Kefta by Beatriz Moliz).

ENSALADA DE TOMATE CON ALIÑO DE MENTA

El tomate triunfa en los meses de más calor. Se convierte en un alimento indispensable en nuestras cocinas gracias a la facilidad de poder emplearlo en un montón de platos. Y uno de estos son las ensaladas que sean como sean suelen llevar algún tipo…

GAZPACHO DE LA MIA MAMMA

La cocina es el rincón de la casa que nos une a mi madre y a mí. Cuando me pongo a cocinar la tengo por ahí supervisando y dándome los mejores consejos. Continuar leyendo GAZPACHO DE LA MIA MAMMA

QUICHÉ DE MOZZARELLA Y CHERRYS

¡Qué ganas tenía de preparar mi primer quiché! Llevaba tiempo viéndolos por redes sociales y pensaba que era un plato demasiado laborioso. ME EQUIVOCABA.

CRUJIENTES DE AGUACATE

Cómo me gusta a mi dipear, untar en salsas,una mesa con muchos aperitivos… ¡y el aguacate! Seguro que a ti también te encanta

ENSALADA DE PASTA CON PESTO DE KALE

El verano me pide comidas refrescantes y si el otro día leíste la receta de pesto y te has animado a prepararla (PESTO DE KALE, ALBAHACA Y NUECES), te animo a que la combines con tu ensalada de pasta preferida… ¡le da un toque único! Continuar leyendo ENSALADA DE PASTA CON PESTO DE KALE