Helado casero de frutos rojos

Parece que el buen tiempo va y viene, pero aunque llueva, el calorcito ya se va notando y los postres frescos apetecen. El otro día preparé mi primer helado casero de frutos rojos y en casa arrasó.
Este año he decidido invertir más tiempo en la cocina y los helados son uno de mis principales objetivos del verano. Como verás con esta receta, es muy sencillo prepararlos…
 

  • Frutos rojos congelados: fresas, frambuesas, arándanos, grosellas, moras… Puedes comprarlos frescos y congelarlos tú mismo, aunque ahora venden unas bolsas de frutos rojos congelados bastantes completas.
  • Frutos rojos frescos.
  • 1/2 taza de bebida vegetal de coco.
  • endulzantes: sirope de agave o de arce (opcional)

 

HELADO 2
Saludalosaludable

 

Primero tritura todos los frutos rojos. Después, añade poco a poco la bebida vegetal y ve triturando hasta conseguir una textura densa. Cuidado con no pasarte o prepararás un batido.
Una vez que esté listo el helado añade frutos rojos frescos y remueve para que se impregnen. La idea es que queden como topping. Otro topping que he añadido a este helado son los trocitos de coco de los que varias veces os he hablado.
Sírvelo al instante y ¡disdruta!

 

HELADO 1
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Empieza a refrescar tus días con este helado saludable y hasta arriba de color y ¡sabor!
 
 
HELADO 4
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HELADO 5
Saludalosaludable

 
Me voy a pensar más ideas refrescantes… ¡nos leemos pronto!



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