Arroz con leche delicioso y sencillo

Ahora que vienen los días de fiesta y que nos lanzamos a por cualquier dulce ¿por qué no preparamos uno que además de estar rico, rico… es saludable?

Aquí estoy yo para que no te compliques la vida ni recurras a los postres preparados que tienen más azúcar que arroz, más azúcar que chocolate, más azúcar que fruta…

Los ingredientes de esta receta seguro que los tienes por casa. Sólo necesitas:

  • Arroz integral
  • Leche o bebida vegetal
  • Canela en rama y en polvo.
  • Media ralladura de limón
  • Agua

 

 

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Foto de Saludalosaludable

 

Y los pasos a seguir para preparar este rico arroz son igual de básicos que los ingredientes.

  •  Una ración de arroz para este postre serán unos 30 – 40 gramos (más o menos una cucharada sopera colmada). En mi caso, este tipo de arroz en otros platos ha tardado bastante en llegar a su punto, por eso preferí cocerlo previamente con agua (aproximadamente dos vasos, ve probando).
  • Una vez que se ha consumido todo el agua sólo te queda añadir la ralladura de limón, un tronquito de canela y un vaso de leche o bebida vegetal. Remueve y espolvorea canela en polvo.
  • Deja reposar si prefieres comerlo frío o sirve directamente si te apetece tomarlo caliente. La primera opción como postre queda de diez. Prueba la segunda opción como desayuno y empezarás el día… ¡con alegría y energía!

 

Eeeeeeeet voilà ! Así de fácil, así de rápido, así de rico, así de sano… ¡Anímate a probarlo!

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¡Nos leemos pronto!

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